Wednesday, August 19, 2009

调茶师?!

现在是晚上十一点二十九分,小丑刚从流星租书坊回到家。刚放工,蛮累得。
身边的朋友都觉得现在一天二十四个小时对一个advanced diploma mechanical engineering 的学生来说,很不够。
所以大家都会问我,做么还要做工?
其实,我算是蛮喜欢这份工的,除了薪水不太理想外,哈哈...(算啦,老板不会上网啦。=.=!!!)如果有读过我在friendster的blog就会知道我工作的范围。不用紧拉,我再介绍多一次,(老板,我在帮你打广告!),我不想我广大的读者对我的事“蒙查查”。(这种就叫心机重啦。)\\(^o^)//
我工作的地点是一间租漫画的店。所以我的工作就像图书管理员一样,另外还有卖泡泡茶。就是所谓的珍珠奶茶啦^^所以我也会泡很好喝的奶茶哦!(愿意称赞我厉害外加愿意尝试我的泡茶手艺的朋友们,我很愿意泡给你们喝,一杯三块半,很便宜。呵呵...)



看得出这是什么吗?是珍珠啦,哈哈...这个process叫过冷河。刚煮好的珍珠需要焖大概半小时,然后就用冷水冲,让它降温。这就是过冷河。然后加入黄糖就可以咯!有人要开炮泡茶店吗?我可以当“调茶师”哦!(“调酒师”念起来很pro酱,做么“调茶师”念起来酱奇怪的?)



没事做的时候就和朋友排吸管。好啦,我承认是我自己无聊,毛遂自荐帮朋友排吸管。你看,有分颜色的!本来想排一些pattern 的,不过好难哦>< 所以这个是失败的示范,哈哈...


我的同事都很好,而且工作时会遇到很多不一样的人,有的很串,有的很奇怪,有的很有礼貌,有的每天晚上在我们的店里睡觉,直到我们打烊,我把他叫醒,他才步出店。他真的很爱我们的店ho?虽然有时一想到要做工就会很显,但是还是有很多很美好的事一直在后面怂恿我继续下去。比如一些很有礼貌的常客,有一个客人时常带他的宝宝来,看到他的宝宝在地上爬就觉得好可爱!

所以啊,在我心情不怎么好时候,我都会想想一些美好的事物!我记得有一次下楼买水,刚好有个人也在买(用机器买白开水的那种,类似饮水机。)他看到我时跟我说:“不好意思,等一下。”然后给我一个很温暖的笑容。当下我突然觉得,就算你不多话,给人一个笑容就能把陌生人和陌生人之间的距离缩短很多。

多微笑吧!世界会很美好哦!



不过,在微笑过后,还是得面对现实>< 小丑还有一大堆东西还没完成,竟然还在这里blogging?惨=.=!!!

拜拜...

Friday, August 14, 2009

恋‘咖’情节

我很喜欢咖啡,不知道你们懂不懂。

之前就有和朋友提过,说想到咖啡馆里打工,目的就是想学煮咖啡。说真的到现在我对咖啡还是一知半解,有够糟糕。=.=!!! 所以刚刚去谷歌恶补了一下。就我所知得有虹吸式煮法。谷歌上的资料说,在台灣的咖啡發展歷史中,虹吸式咖啡壺扮演著舉足輕重的角色,近年來所謂的研磨式咖啡(義大利式濃縮咖啡)大行其道,相較之下這種虹吸式咖啡壺需要較高的技術性,以及較繁瑣的程序,在如今分秒必爭的工商社會裏有逐漸式微的趨勢,但是虹吸式咖啡壺所能煮出咖啡的 那份香醇是一般以機器沖泡的研磨咖啡所不能比擬的。



这就是所谓的虹吸式咖啡壶。

其他的煮法当然还包括美式咖啡的煮法,意大利式咖啡,也就是我们所谓的Espresso.(超级苦的><)还有比利时咖啡壶。他的煮法和虹吸式很相像,但比虹吸式更简单。其实我对虹吸式煮法最有印象,因为我是从藤井树的书里认识它的。

有时会想以后工作了就存钱开咖啡馆。然后把它布置得美美的。灯光不能太亮,椅子是那种舒适的沙发。要有吧台,加上高椅。这样顾客就能更接近煮咖啡的人,可以欣赏煮咖啡的过程...还有,店里要播放一些音乐,很轻很轻的那种,酱才会有情调。四周的墙可以挂上一些画,可以是咖啡壶,可以是咖啡,可以是和咖啡有关的人,也可以是和咖啡有关的国家。除了咖啡,可以外加一些 side dish。比如说什么什么派之类的。就整个很欧式的感觉。而且要是古老欧式风格。想起来就感觉很好,哈哈...



这是hazelnuts coffee....在oldtown吃早餐时喝的。有心型图案耶!很美吧?




这是island red coffee...在island red cafe 很出名哦!



这是vanilla coffee 和 cappuccino.看杯子就知道是在星八克,哈哈

接下来想尝尝爱尔兰咖啡。听过爱尔兰咖啡的故事吗?如果没有就去读读看吧!说不定当你尝到爱尔兰咖啡时,会有很不一样的感觉哦!

我想尝尝爱尔兰咖啡,很正式的那种。siapa 有门路?介绍下...有人愿意带我去吗?呵呵...

Tuesday, August 11, 2009

各位观众大家好!

哈喽~~~~~我搬家了!终于自己开了一个新blog,感觉就像重生一样!(好像没有酱夸张啦,哈哈)之前在friendster发表过几篇文章,但是因为生意做大了,生活很忙,所以很少更新。(讲到这里如果你还把我的话当真,我愿意颁“超级善良+超级单纯”奖给亲爱的你。)嗯,换了新的地方就有新的介绍咯!大家好,我是小丑。会用这个名不是因为样貌好不好?其实我觉得自己跟小丑蛮像的,面对这个世界,总是要在必要的时候为自己戴上面具,不管你有多么得想当“自己”





我是陈修敏,一个很普通的学院生。平常没事会唱唱歌,跳跳舞,拉拉小提琴...喜欢有个性的女生,但是觉得自己的个性很不鲜明 @.@ 经朋友的介绍开始阅读“白雪不是公主”的部落格。超喜欢她敢说敢做的个性,还有很成熟的思想。文章很有意思,而且!她是美女。哈哈...






我不是那种气质型的,也不是狂野性感型的,更不是聪明绝顶,进得厨房,出得厅堂的智慧型。说真的,要讲起来,我不知道哪一种类型的解释最适合我。恩,有点酷(可能有些人觉得串),独立,不认输,有时会耍白烂,很想当男生的女生。我会讲粗口,会发脾气,也会因为讨厌一个人而诅咒他(当然只是很小很小的诅咒啦!)总之,我不可能是天使。









我很喜欢动物,这就是我养的其中一只狗,它叫小丑。但是它被政府人员人道毁灭了>.<而且是在我面前,当下的感觉真的很很很不爽。打电话通知妈妈时还哭了=.=!!!幸好我的另一只狗还很安全。其实很想问,流浪狗应该人道毁灭,那流浪猫怎么会被允许继续在街上乱逛呢?no answer...


现在是八月十一号,凌晨一点二十八分。小丑刚刚upload她的blog。明天八点的课,今天就到这里吧!


各位观众,小丑先行离开咯!晚安^^